垣曲縣2024年度糧食節(jié)約和反食品浪費工作情況報告

    為深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約反對浪費重要指示批示精神，深入推進反對食品浪費工作，垣曲縣糧食節(jié)約和反食品浪費專項工作機制成員單位就2024年度工作情況進行梳理總結(jié)，并提出下一步工作舉措。

    一、全面加強糧食節(jié)約與反食品浪費工作

    （一）建立完善工作機制。為貫徹落實國家、省、市關(guān)于加強糧食節(jié)約和反食品浪費的決策部署，發(fā)揮專項工作機制統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，2023年11月，縣發(fā)改局、縣委農(nóng)村工作領(lǐng)導小組辦公室聯(lián)合制定了《糧食節(jié)約和反食品浪費專項工作機制方案》，建立了糧食節(jié)約和反食品浪費專項工作機制，利用聯(lián)席會議制度，加強工作調(diào)度，壓實責任主體，扎實推進各項工作有序穩(wěn)妥開展。縣發(fā)改局、工科局、市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《垣曲縣反食品浪費實施方案》（垣發(fā)改字〔2023〕105號），對全縣反食品浪費工作進行進一步明確細化。今年5月，縣發(fā)改局制定了《垣曲縣糧食節(jié)約和反食品浪費2024年工作要點》，著力推動解決重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)浪費嚴重問題。

    （二）強化引導監(jiān)督管理。縣市場監(jiān)管局督促餐飲服務提供者落實主體責任，通過自我承諾、自我聲明等形式履行制止餐飲浪費主體責任。堅持問題導向，把制止餐飲浪費與日常監(jiān)督檢查、專項督查有機結(jié)合，統(tǒng)籌推進，守護好人民群眾“舌尖上的安全”，堅決制止“舌尖上的浪費”。

    （三）注重監(jiān)測評估應用。縣發(fā)改局利用新城儲備庫智能化體系，實地檢查與線上檢查相結(jié)合，對縣級儲備糧進行日常監(jiān)督監(jiān)管。結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”及“雙隨機、一公開”系統(tǒng)，與市場監(jiān)管局開展聯(lián)合執(zhí)法，嚴查問題磅秤、壓級壓價、“打白條”等行為，保障農(nóng)民權(quán)益。對收購、儲存、輪換等環(huán)節(jié)的糧食進行必要的抽檢，切實維護我縣糧食流通質(zhì)量安全。

    二、全方位開展糧食節(jié)約與反食品浪費工作

    （四）做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)約減損。縣交通運輸局制定了《垣曲縣交通運輸局糧食節(jié)約和反食品浪費工作方案》，成立了節(jié)糧減損工作領(lǐng)導小組，著力推動糧食運輸環(huán)節(jié)暢通、安全、持續(xù)深化全鏈條節(jié)糧減損。健全農(nóng)村糧食物流服務網(wǎng)絡(luò)，完善農(nóng)村交通運輸路網(wǎng)，提升運輸效率。推動多式聯(lián)運，促進糧食多樣化運輸，鼓勵糧食購銷企業(yè)在產(chǎn)地等源頭開展糧食運輸“散改集”，減少運輸環(huán)節(jié)糧食損耗。　

    縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心在夏收前進行下鄉(xiāng)技術(shù)指導，組織社服站、生產(chǎn)指導站、農(nóng)業(yè)專家對農(nóng)機操作手和農(nóng)民群眾進行小麥機收減損機械化技術(shù)專題培訓，發(fā)放宣傳資料300余份。組織機收大比武活動，通過田間實測切實做到糧食提質(zhì)減損，力保顆粒歸倉。　　

    縣婦聯(lián)組織開展“美麗庭院”創(chuàng)建活動，帶動更多家庭用實際行動發(fā)揚勤儉節(jié)約愛糧節(jié)糧的傳統(tǒng)美德，讓反食品浪費新風尚走進千家萬戶，共創(chuàng)建“美麗庭院”示范村3個，“美麗庭院”示范戶1000余戶。通過微信公眾號向廣大婦女宣傳《學習新語 糧食安全是‘國之大者’》等內(nèi)容，大力營造人人重視糧食安全、厲行節(jié)約的濃厚氛圍。

    （五）制止餐飲環(huán)節(jié)浪費行為。縣委機關(guān)事務服務中心利用微信群，不定時發(fā)布營養(yǎng)健康信息有關(guān)內(nèi)容，普及飲食衛(wèi)生健康知識，了解糧食安全形勢，增強糧食安全危機意識，培育新的消費觀念，告別“愛面子、講排場、比闊氣”的消費陋習，倡導“吃多少點多少”的理性消費理念。

    縣商務局組織機關(guān)干部集中學習公共機構(gòu)反食品浪費政策，深刻認識節(jié)約糧食是功在當代，利在千秋的深遠意義。深入縣內(nèi)各餐館、酒店開展宣傳倡導活動，持續(xù)開展厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為檢查活動，切實增強市場主體責任意識。

    （六）加強宣傳教育引導。縣教育系統(tǒng)成立了“愛糧節(jié)糧”活動領(lǐng)導小組，召開了專題會議，制定了節(jié)約糧食，反對浪費活動方案。各學校利用主題班會、班級黑板報進行了宣傳教育，通過張貼“世界糧食日”宣傳海報，微信公眾號、宣傳欄、微信群等途徑，引導廣大師生理性消費、科學消費、健康消費。積極倡導光盤行動。

    縣委宣傳部開設(shè)了“厲行節(jié)約、反對浪費”專欄，及時報道相關(guān)部門的決策部署。通過全媒體平臺引導廣大群眾節(jié)約糧食、反對浪費，營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的濃厚氛圍。在“垣曲融媒”“垣曲電視臺”公眾號發(fā)布糧食節(jié)約和反食品浪費作品14條，在“垣曲融媒”抖音號、視頻號發(fā)布短視頻作品5條，以圖文、視頻等形式吸引用戶關(guān)注，提升宣傳效果。

    三、下一步工作舉措

    我縣將認真學習貫徹落實習近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約反對浪費重要指示批示精神，深入推進《中華人民共和國反食品浪費法》實施，持續(xù)推動糧食節(jié)約和反食品浪費工作再上新臺階。

    一是加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。加強糧食節(jié)約和反食品浪費的決策部署，發(fā)揮專項工作機制統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，研究部署重點工作，推進各項政策措施落地見效，協(xié)調(diào)解決糧食節(jié)約和反食品浪費工作推進中的重大問題。

    二是開展全鏈條減損。協(xié)調(diào)各單位結(jié)合工作持續(xù)推進糧食節(jié)約與反食品浪費工作開展，扎實推進從糧食生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、餐飲等方面全鏈條減損，加強部門之間的會商協(xié)作，形成工作合力。

    三是強化檢查督導力度。認真落實專項工作機制確定的各項任務和事項，開展糧食節(jié)約和反食品浪費工作各環(huán)節(jié)統(tǒng)計研究，加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營者反食品浪費情況監(jiān)督檢查力度，依法處理食品浪費行為，確保食品質(zhì)量安全。

    四是營造濃厚宣傳氛圍。加強相關(guān)部門之間聯(lián)動，開展各種形式的宣傳活動，在成果宣傳、典型宣傳、亮點宣傳上再發(fā)力，進一步引導全社會形成節(jié)約糧食反對食品浪費的良好風尚。